ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ

ОТ ШЕФА SUBA-K YADAV, МУМБАЙ

ЗАКУСКИ

APPETIZER

ПАПАД

280₽

ИНДИЙСКИЕ ЧИПСЫ ИЗ ЧЕЧЕВИЧНОЙ МУКИ

PAPAD

INDIAN CHIPS MADE FROM LENTIL FLOUR

ПАНИР ПАКОРА

470₽

ДОМАШНИЙ СЫР В ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКЕ,

ПОДАЕТСЯ С МЯТНЫМ И СЛИВОВЫМ СОУСАМИ

PANEER PAKORA

CRISPY COTTAGE CHEESE 

SERVED WITH MINT AND PLUM SAUCES

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

VEGETARIAN DISHES

ВЕДЖЕТАБЛ РАИТА

340₽

ОВОЩНОЙ САЛАТ В ЙОГУРТОВОЙ ЗАПРАВКЕ

VEGETABLE RAITA

VEGETABLE SALAD WITH HOMEMADE YOGHURT

ДАЛ

370₽

ЖЕЛТАЯ ЧЕЧЕВИЦА C ТМИНОМ ПО-ИНДИЙСКИ

DAL

A POPULAR YELLOW LENTIL DISH TOPPED WITH FRIED CUMIN

ВЕДЖЕТАБЛ КАРРИ

440₽

ОВОЩНОЕ РАГУ В СОУСЕ КАРРИ

VEGETABLE CURRY

MIX OF VEGETABLES IN CURRY SAUCE

ПАЛАК САБДЖИ

350₽

ОВОЩНОЕ РАГУ СО ШПИНАТОМ

PALAK SABJI

SPINACH VEGETABLES

БИРЬЯНИ С ОВОЩАМИ

450₽

ИНДИЙСКИЙ ПЛОВ, ПОДАЕТСЯ С ДОМАШНИМ ЙОГУРТОМ

VEGETABLE BIRYANI

INDIAN VEGETABLE PILAF SERVED WITH HOMEMADE YOGHURT

ДЖИРА АЛУ

250₽

КАРТОФЕЛЬ С ТМИНОМ И СПЕЦИЯМИ

JEERA ALOO

POTATO TEMPERED WITH CUMIN AND SPICES

РИС БАСМАТИ

200₽

RICE STEAM BASMATI 

125 gr

РИС БАСМАТИ С ШАФРАНОМ

300₽

SHAFRAN FLAVORED BASMATI RICE

125 gr

БЛЮДА ИЗ СЫРА

CHEESE DISHES

ЧИЗ НААН

310₽

ИНДИЙСКАЯ ЛЕПЕШКА С СЫРОМ ИЗ ТАНДЫРА

CHEESE NAAN

INDIAN BREAD IN TANDOOR OVEN STUFFED WITH CHEESE

ПАЛАК ПАНИР

540₽

ПРЕВОСХОДНОЕ СОЧЕТАНИЕ ДОМАШНЕГО СЫРА И ШПИНАТА

PALAK PANEER

A SUPERB COMBINATION OF A COTTAGE CHEESE AND SPINACH

БАТТЕР ПАНИР

560₽

ДОМАШНИЙ СЫР, ОРЕХИ КЕШЬЮ В ПРЯНОМ ТОМАТНОМ СОУСЕ

BUTTER PANEER

MARINATED CUBES OF COTTAGE CHEESE IN A RICH TOMATO GRAVY

ЛЕПЕШКИ

BREAD

НААН 

110₽

ИНДИЙСКАЯ ЛЕПЕШКА ИЗ ТАНДЫРА

NAAN

INDIAN BREAD IN TANDOOR OVEN

ГАРЛИК НААН 

220₽

ИНДИЙСКАЯ ЛЕПЕШКА С ЧЕСНОКОМ ИЗ ТАНДЫРА

GARLIC NAAN

INDIAN BREAD STUFFED WITH GARLIC IN TANDOOR OVEN

ТАНДУРИ РОТИ

160₽

ИНДИЙСКИЙ ХЛЕБ ИЗ МУКИ "АТТА" ИЗ ТАНДЫРА

TANDOORI ROTI

INDIAN BREAD OF ATTA FLOUR IN TANDOOR

БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ

CHICKEN DISHES

МУРГ МАЛАЙ КЕБАБ

725₽

КУРИНОЕ ФИЛЕ, МАРИНОВАННОЕ В ЙОГУРТОВОМ СОУСЕ 

С КЕШЬЮ И ИНДИЙСКИХ СПЕЦИЯХ, ПРИГОТОВЛЕННОЕ В ТАНДЫРЕ. ПОДАЕТСЯ С МЯТНЫМ СОУСОМ.

MURG MALAI KEBAB

BONELESS PIECES OF DELICATELY SPICED CHICKEN MARINATED IN YOGHURT SAUCE WITH CASHEW AND INDIAN SPICES IN TANDOOR OVEN. SERVED WITH MINT SAUCE

ЧИКЕН ТИККА

850₽

КУРИНОЕ ФИЛЕ, МАРИНОВАННОЕ В ЙОГУРТЕ И ПЕРЦЕ, ОБЖАРЕННОЕ В ТАНДЫРЕ.

ПОДАЕТСЯ С МЯТНЫМ СОУСОМ

CHICKEN TIKKA

BONELESS PIECES OF CHICKEN MARINATED IN A BLEND OF SPICES AND YOGHURT GRILLED IN TANDOOR OVEN. 

SERVED WITH MINT SAUCE

ЧИКЕН МАДРАС

550₽

КУРИНОЕ ФИЛЕ, МАРИНОВАННОЕ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ И ИНДИЙСКИХ СПЕЦИЯХ. ПОДАЕТСЯ С РИСОМ БАСМАТИ

CHICKEN MADRAS 

MEDIUM SPICED CHICKEN WITH COCONUT FLAVOR. SERVED WITH STEAM BASMATI RICE

ЧИКЕН МАХАНИ

490₽

ОБЖАРЕННЫЕ КУСОЧКИ КУРИЦЫ В ПРЯНОМ 

ТОМАТНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ C КЕШЬЮ

CHICKEN MAKHANI

ROASTED TENDER CHICKEN SIMMERED IN A RICH TOMATO GRAVY WITH CASHEW.

БИРЬЯНИ С КУРИЦЕЙ

530₽

ИНДИЙСКИЙ ПЛОВ, ПОДАЕТСЯ С ДОМАШНИМ ЙОГУРТОМ

CHICKEN BIRYANI

INDIAN PILAF SERVED WITH HOMEMADE YOGHURT

БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ

LAMB DISHES

КИМА НААН

390₽

ИНДИЙСКАЯ ЛЕПЕШКА С БАРАНИНОЙ ИЗ ТАНДЫРА

KEEMA NAAN

INDIAN BREAD IN TANDOOR OVEN STUFFED WITH LAMB

МАТТОН РОГАН ДЖОШ

680₽

КУСОЧКИ БАРАНИНЫ В КРАСНОМ СОУСЕ ИЗ СМЕСИ СПЕЦИЙ

MUTTON ROGAN JOSH

TENDER LAMB IN RED SAUCE OF BLENDED WITH SPICES

БИРЬЯНИ С БАРАНИНОЙ

760₽

ИНДИЙСКИЙ ПЛОВ, ПОДАЕТСЯ С ДОМАШНИМ ЙОГУРТОМ

LAMB BIRYANI

INDIAN PILAF SERVED WITH HOMEMADE YOGHURT

БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

SEAFOOD DISHES

БИРЬЯНИ С КРЕВЕТКАМИ

890₽

ИНДИЙСКИЙ ПЛОВ, С КРЕВЕТКАМИ, 

ПОДАЕТСЯ С ДОМАШНИМ ЙОГУРТОМ

PRAWN BIRYANI

INDIAN PILAF WITH PRAWNS

SERVED WITH HOMEMADE YOGHURT

+7(495) 995-11-70

© 2019 ООО ”МАНКИ”  Все права защищены

 ОГРН 1167746918679 | ИНН 9710018111 | КПП 771001001