Зарезервировать

ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ

ОСЕНЬ - ЗИМА 2019

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

STARTERS


РОЛЛЫ ИЗ ЛОСОСЯ С МАРИНОВАННЫМИ КАБАЧКАМИ И СЫРНЫМ КРЕМОМ 

540₽

SALMON ROLLS WITH PICKLED ZUCCHINI AND CHEESE CREAM

БЛЮДО СЫРОКОПЧЕНЫХ И ВАРЕНО КОПЧЕНЫХ КОЛБАС

930₽

MADE DISH WITH SMOKED AND COOKED SAUSAGES

БЛЮДО СЫРОВ. ПОДАЕТСЯ С ФРУКТАМИ И ТРЮФЕЛЬНЫМ МЕДОМ

690₽

ASSORTED CHEESES GARNISHED WITH FRUIT AND TRUFFLE HONEY

ТАРТАР ИЗ МАРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ С КРЕМОМ ИЗ ХРЕНА 

НА ГРЕЧНЕВЫХ ЧИПСАХ

590₽

MARBLED BEEF TARTARE WITH HORSERADISH CREAM

ON BUCKWHEAT CHIPS

КРУДИТЕ ИЗ ОВОЩЕЙ С СЫРНЫМ СОУСОМ И БАЗИЛИКОМ

260₽

VEGETABLE CRUDITE GARNISHED WITH CHEESE SAUCE AND BASIL

МОЦАРЕЛЛА С ПОМИДОРАМИ И ЛИМОННОЙ СМЕТАНОЙ

550₽

MOZZARELLA WITH TOMATOES AND LEMON SOUR CREAM

ПРОШУТТО С БАКЛАЖАНАМИ, ИНЖИРОМ И СЛИВОЧНЫМ ТВОРОГОМ

480₽

PROSCIUTTO GARNISHED WITH EGGPLANT, FIGS AND CREAM CHEESE

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

HOT STARTERS


ДОМАШНИЙ СЫР НА ГРИЛЕ С САЛАТОМ ИЗ ПОМИДОРОВ ЧЕРРИ И ЗЕЛЕНИ

360₽

 GRILLED HOMEMADE CHEESE GARNISHED WITH CHERRY TOMATOES SALAD AND GREENS

МАГАДАНСКИЕ КРЕВЕТКИ НА ЛЬДУ

780₽

MAGADAN SHRIMP ON ICE

САЛАТЫ

SALADS


САЛАТ С ОЛИВКАМИ И РАССОЛЬНЫМ СЫРОМ В ГРЕЧЕСКОМ СТИЛЕ 

390₽

SALAD WITH OLIVES AND PICKLE CHEESE (GREEK SALAD)

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ ГРИЛЬ И ИМБИРНОЙ ЗАПРАВКОЙ 

540₽

WARM SALAD WITH GRILLED BEEF AND GINGER DRESSING

САЛАТ ОЛИВЬЕ С ЦЫПЛЕНКОМ

445₽

RUSSIAN SALAD (OLIVIER)  WITH CHICKEN

САЛАТ ОЛИВЬЕ С ЛОСОСЕМ "SUSHI STYLE"  

495₽

RUSSIAN SALAD (OLIVIER) WITH SALMON "SUSHI STYLE"

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И РЕДИСА С ЯЙЦОМ ПАШОТ "COUNTRY STYLE" 

390₽

CUCUMBER AND RADISH SALAD WITH POACHED EGG "COUNTRY STYLE"

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

520₽

CAESAR SALAD WITH CHICKEN

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

580₽

CAESAR SALAD WITH PRAWNS

САЛАТ С ТУНЦОМ И АЗИАТСКИМ СОУСОМ 

690₽

TUNA SALAD WITH ASIAN SAUCE

САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С САЛАТНЫМИ ЛИСТЬЯМИ И МИНДАЛЕМ 

420₽

VEGETABLE SALAD WITH LETTUCE AND ALMONDS

СУПЫ

SOUPS


СУП КРЕМ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ КРЕВЕТКАМИ И ЛЕМОНГРАССОМ 

360₽

CELERY CREAM SOUP WITH PRAWNS AND LEMONGRASS

КУРИНЫЙ БУЛЬОН С ЛАПШОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ 

320₽

CHICKEN SOUP WITH NOODLES AND GREENS

БОРЩ С ГОВЯЖЬЕЙ ГРУДИНКОЙ, КОПЧЕНЫМ САЛОМ НА РЖАНОМ ХЛЕБЕ 

380₽

BEETROOT SOUP GARNISHED WITH SALO (SALTED LARD) AND RYE BREAD

ПАСТА И РИЗОТТО 

PASTA & RISOTTO


ПАПАРДЕЛЛИ С ИНДЕЙКОЙ И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ 

560₽

PAPARDELLI WITH TURKEY AND PORCINI MUSHROOMS

ПАСТА ALLA NORMA С БАКЛАЖАНАМИ И ДОМАШНИМ СЫРОМ 

460₽

ALLA NORMA PASTA WITH EGGPLANT AND COTTAGE CHEESE

РИЗОТТО С ГРИБАМИ И ПАРМЕЗАНОМ

480₽

MUSHROOM AND PARMESAN RISOTTO

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

HOT DISHES


СТЕЙК РИБАЙ С АЗИАТСКИМ СОУСОМ

1 690₽

RIB EYE STEAK SERVED WITH ASIAN SAUCE

СТЕЙК ТОРНЕДО "А LA КАПРЕЗЕ "

890₽

TORNEDO STEAK " A LA CAPRESE "

СТЕЙК ФИЛЕ - МИНЬОН С СОУСОМ "ПЕПЕ ВЕРДЕ"

910₽

FILET MIGNON STEAK GARNISHED WITH "PEPE VERDE" SAUSE

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА ПО - СТРОГАНОВСКИ

780₽

MARBLE BEEF STROGANOFF

ЧИЗБУРГЕР BARRIQUE STYLE

560₽

CHEESEBURGER BARRIQUE STYLE

КОТЛЕТЫ ИЗ ЦЫПЛЕНКА С ПЮРЕ И СОУСОМ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА 

410₽

CHICKEN CUTLETS GARNISHED WITH MASHED POTATOES AND GREEN PEA SAUCE

ФИЛЕ ИНДЕЙКИ НА ГРИЛЕ С ТЕПЛЫМ САЛАТОМ ИЗ КАБАЧКОВ, ТЫКВЫ И ПОПКОРНОМ КИНОА 

690₽

GRILLED TURKEY FILLET GARNISHED WITH ZUCCHINI, PUMPKIN AND POPPED QUINOA WARM SALAD

УТИНАЯ ГРУДКА С ЯГОДАМИ И ОСТРЫМ ВАРЕНЬЕМ ИЗ АБРИКОС 

880₽

DUCK BREAST GARNISHED WITH BERRIES AND SPICY APRICOT JAM

ЛОСОСЬ НА ГРИЛЕ С ЦУКИНИ, ШПИНАТОМ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ 

890₽

GRILLED SALMON GARNISHED WITH ZUCCHINI, SPINACH AND PINE NUTS

МУРМАНСКАЯ ТРЕСКА ЗАПЕЧЕННАЯ В СЛИВКАХ С АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ 

745₽

BAKED IN CREAM MURMANSK COD GARNISHED WITH AVOCADO AND SHRIMPS

ДЕСЕРТЫ | DESSERTS


ТРИ ШОКОЛАДА

390₽

TRIPLE CHOCOLATE CAKE

ЧИЗКЕЙК

390₽

CHEESECAKE

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ

390₽

MERINGUE ROLL

МОРКОВНЫЙ ТОРТ

390₽

CARROT CAKE

КРОСТИНИ| CROSTINI


КРОСТИНИ С ТОМАТАМИ, 

ТАДЖАССКИМИ ОЛИВКАМИ 

И СЫРНЫМ КРЕМОМ

480₽ 

TOMATO CROSTINI WITH TAJAS OLIVES

AND CHEESE CREAM

КРОСТИНИ С ЛОСОСЕМ И ОВОЩАМИ

490₽ 

SALMON CROSTINI WITH VEGETABLES

КРОСТИНИ С МОРТАДЕЛЛОЙ 

И ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

390₽ 

CROSTINI GARNISHED WITH MORTADELLA 

AND MUSTARD SAUCE

ГАРНИР| SIDE DISH


ТЫКВА ЗАПЕЧЕННАЯ С ТИМЬЯНОМ 

140₽

ROASTED PUMPKIN WITH THYME

РАТАТУЙ 

320₽

RATATOUILLE

РИС БАСМАТИ 

130₽

BASMATI RICE

ОВОЩИ НА ГРИЛЕ

250₽

GRILLED VEGETABLES

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 

160₽

MASHED POTATOES

КАРТОФЕЛЬ ФРИ

180₽

MASHED POTATOES

КАРТОЕФЕЛЬ БЕБИ ОБЖАРЕННЫЙ С ТРАВАМИ 

180₽

ROASTED BABY POTATOES WITH GREENS

+7(495) 995-11-70

© 2019 ООО ”МАНКИ”  Все права защищены

 ОГРН 1167746918679 | ИНН 9710018111 | КПП 771001001