ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ

ОСЕНЬ - ЗИМА 2019

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ,  САЛАТЫ

STARTERS,   SALADS

РОЛЛЫ ИЗ ЛОСОСЯ С МАРИНОВАННЫМИ КАБАЧКАМИ И СЫРНЫМ КРЕМОМ 

540₽

SALMON ROLLS WITH PICKLED ZUCCHINI AND CHEESE CREAM

САЛАТ С АРБУЗОМ НА ГРИЛЕ, КЛУБНИКОЙ, РУККОЛОЙ И ЗЕРНЕНЫМ ТВОРОГОМ 

400₽

GRILLED WATERMELON SALAD WITH STRAWBERRY, ARUGULA AND COTTAGE CHEESE

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ ГРИЛЬ И ИМБИРНОЙ ЗАПРАВКОЙ 

540₽

WARM SALAD WITH GRILLED BEEF AND GINGER DRESSING

САЛАТ ОЛИВЬЕ С ЦЫПЛЕНКОМ

445₽

RUSSIAN SALAD (OLIVIER)  WITH CHICKEN

САЛАТ ОЛИВЬЕ С ЛОСОСЕМ "SUSHI STYLE"  

495₽

RUSSIAN SALAD (OLIVIER) WITH SALMON "SUSHI STYLE"

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И РЕДИСА С ЯЙЦОМ ПАШОТ "COUNTRY STYLE" 

390₽

CUCUMBER AND RADISH SALAD WITH POACHED EGG "COUNTRY STYLE"

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

520₽

CAESAR SALAD WITH CHICKEN

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

580₽

CAESAR SALAD WITH PRAWNS

САЛАТ С ТУНЦОМ И АЗИАТСКИМ СОУСОМ 

690₽

TUNA SALAD WITH ASIAN SAUCE

САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С САЛАТНЫМИ ЛИСТЬЯМИ И МИНДАЛЕМ 

420₽

VEGETABLE SALAD WITH LETTUCE AND ALMONDS

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

HOT DISHES

ЛОСОСЬ НА ГРИЛЕ С ЦУКИНИ, ШПИНАТОМ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ 

890₽

GRILLED SALMON GARNISHED WITH ZUCCHINI, SPINACH AND PINE NUTS

МУРМАНСКАЯ ТРЕСКА ЗАПЕЧЕННАЯ В СЛИВКАХ С АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ 

745₽

BAKED IN CREAM MURMANSK COD GARNISHED WITH AVOCADO AND SHRIMPS

КОТЛЕТЫ ИЗ ЦЫПЛЕНКА С ПЮРЕ И СОУСОМ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА 

410₽

CHICKEN CUTLETS GARNISHED WITH MASHED POTATOES AND GREEN PEA SAUCE

ФИЛЕ ИНДЕЙКИ НА ГРИЛЕ С ТЕПЛЫМ САЛАТОМ ИЗ КАБАЧКОВ, ТЫКВЫ И ПОПКОРНОМ КИНОА 

690₽

GRILLED TURKEY FILLET GARNISHED WITH ZUCCHINI, PUMPKIN AND POPPED QUINOA WARM SALAD

УТИНАЯ ГРУДКА С ЯГОДАМИ И ОСТРЫМ ВАРЕНЬЕМ ИЗ АБРИКОС 

880₽

DUCK BREAST GARNISHED WITH BERRIES AND SPICY APRICOT JAM

ФИЛЕ МИНЬОН С ОВОЩАМИ НА ГРИЛЕ И СОУСОМ ЭБАРА 

400₽

FILET MIGNON GARNISHED WITH GRILLED VEGETABLES AND EBARA SAUCE

БУРГЕР

400₽

BEEF BURGER

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА

BREAD SET

БУЛОЧКА ПШЕНИЧНАЯ / БУЛОЧКА РЖАНАЯ/БУЛОЧКА МУЛЬТИЗЛАКОВАЯ

100₽

WHEAT ROLL/ RYE ROLL/ WHOLE GRAIN ROLL

МОРОЖЕНОЕ

ICE CREAM

Ваниль

120₽

Vanilla 50гр./50gr.

Шоколад

120₽

Chocolate 50гр./50gr.

Клубника

120₽

Strawberry 50гр./50gr.

Белые грибы

150₽

Porcini 50гр./50gr.

Горгонзола

150₽

Gorgonzola 50гр./50gr.

БРУСКЕТТЫ

BRUSCHETTAS

БРУСКЕТТА С ТОМАТАМИ, ТАДЖАССКИМИ ОЛИВКАМИ И СЫРНЫМ КРЕМОМ 

510₽ 

TOMATO BRUSCHETTA WITH TAJAS OLIVES AND CHEESE CREAM

БРУСКЕТТА С ЛОСОСЕМ 

560₽ 

SALMON BRUSCHETTA

БРУСКЕТТА С ПЕЧЕНЫМИ ОВОЩАМИ И ДОМАШНИМ СЫРОМ 

490₽ 

VEGETARIAN COTTAGE CHEESE BRUSCHETTA

СУПЫ

SOUPS

СУП КРЕМ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ КРЕВЕТКАМИ И ЛЕМОНГРАССОМ 

360₽

CELERY CREAM SOUP WITH PRAWNS AND LEMONGRASS

КУРИНЫЙ БУЛЬОН С ЛАПШОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ 

320₽

CHICKEN SOUP WITH NOODLES AND GREENS

БОРЩ С ГОВЯЖЬЕЙ ГРУДИНКОЙ, КОПЧЕНЫМ САЛОМ НА РЖАНОМ ХЛЕБЕ 

380₽

BEETROOT SOUP GARNISHED WITH SALO (SALTED LARD) AND RYE BREAD

ПАСТА И РИЗОТТО

PASTA & RISOTTO

ПАПАРДЕЛЛИ С ИНДЕЙКОЙ И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ 

560₽

PAPARDELLI WITH TURKEY AND PORCINI MUSHROOMS

ПАСТА ALLA NORMA С БАКЛАЖАНАМИ И ДОМАШНИМ СЫРОМ 

460₽

ALLA NORMA PASTA WITH EGGPLANT AND COTTAGE CHEESE

РИЗОТТО С ГРИБАМИ И ПАРМЕЗАНОМ

480₽

MUSHROOM AND PARMESAN RISOTTO

ГАРНИР

SIDE DISH

ТЫКВА ЗАПЕЧЕННАЯ С ТИМЬЯНОМ 

140₽

ROASTED PUMPKIN WITH THYME

РАТАТУЙ 

320₽

RATATOUILLE

РИС БАСМАТИ 

130₽

BASMATI RICE

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 

160₽

MASHED POTATOES

КАРТОЕФЕЛЬ БЕБИ ОБЖАРЕННЫЙ С ТРАВАМИ 

180₽

ROASTED BABY POTATOES WITH GREENS

СОРБЕТЫ

SORBETS

Манго

120₽

Mango 50гр./50gr.

Лимон и лайм

120₽

Lemon & lime 50гр./50gr.

+7(495) 995-11-70

© 2019 ООО ”МАНКИ”  Все права защищены

 ОГРН 1167746918679 | ИНН 9710018111 | КПП 771001001